Интеллект зависит от йода, а зубы – от фтора
Снижение интеллекта, заболевания щитовидной железы вызывает недостаточность йода в организме, а кариес – дефицит фтора. Это происходит потому, что в воде и почве нашей страны этих элементов мало. Следовательно йод надо употреблять дополнительно: либо принимать витамины с йодом, или медицинские препараты – йодомарин, йодактив, антиструмин. Также полезно употреблять молоко, творог, кефир, сметану, обогащенные йодом, и йодированную соль.
Ежедневно достаточно есть 200 г морской рыбы или 500 г морской капусты, чтобы обеспечить организм йодом.
Кстати, передозировать йод в организме невозможно. Если его больше нормы, то избыток выводится.
Мало фтора – кариес
По данным городской стоматполиклиники, все, кто обращался за помощью, болеют кариесом. Поэтому взрослым нужно использовать зубные пасты с флюористатом. Но стоит обращать внимание на срок ее хранения, так как фтор со временем разрушается. Богатые фтором зеленый чай, грибы, капуста, зеленый лук, свекла, хрен, тыква, морковь, фасоль.
Но в отличие от йода, фтор можно передозировать. Избыток фтора действует токсично, вызывает слабость, усталость и флюороз зубов (на зубах появляются белые пятна).